ようやく、ようやく手に入れました。秋の風物詩、日本酒のひやおろし!!
酒蔵に問い合わせたら蔵出しは8日だと言われたので翌日スーパーに行ったのですがまだ並んでいませんでした。で、それから仕事帰りに毎日スーパーにより続け、ようやくゲットです。
ひやおろしって何ぞやという方のために説明いたしますと、日本酒をひと夏越えて熟成させることでより一層うまみが出るという、簡単に言えばそういう物です。
これが美味いのなんのって。しかも秋は食べ物も美味しい季節ですから、もう、ね。
というわけでドールと日本酒のこれまたおいしい組み合わせのお話。